发布日期:2025-09-01 08:03 点击次数:77
我知谈外婆最爱吃虾,小时候她为我作念各式好意思味的,当今我长大了唯有餐桌上有虾,皆会耐烦一只只剥好放到外婆碗里。咱们从不说"爱",却在食品里偷偷传达着。
电饭煲啤酒虾
沼虾 / 啤酒 / 蒜
生姜 / 葱花
1. 洗净虾,剪去虾须虾脚,用牙签抽出虾线,用啤酒浸 5 分钟操纵。
2. 将蒜拍扁切碎,生姜切片。
3. 将浸泡过的啤酒倒掉,放上大蒜、姜片,撒上盐,再倒入啤酒没过虾。
4. 在电压力锅中盛水,放一个蒸架,放上虾,按"烧饭按钮"就好了。
5. 煮好后,撒上葱花。
外婆在作念饭的时候,巧合候我就在边上
她老是说,"我方一定要学几个菜哦,自学任意"
当今外出在外,发现外婆说的太对了。
大菜硬菜作念的契机未几,
然则像这么浅近又鲜好意思的菜是一定要学几个的 ~
当今虾正直季,鲜的不得了,
用酒浸过的虾,透着啤酒的麦芽儿香,
隔水蒸的面貌,使口感比径直在水里煮更鲜活!
剥好后沾点酱油,香气扑鼻,肉质紧实肥沃,
吃起来几乎太过瘾!
会喝酒的,再倒上一杯啤酒助兴
那几乎率歪歪 ~
外婆也会喝酒,巧合候咱们就一东谈主一杯,
一边喝酒吃虾一边聊家常
温馨又空隙。
1. 对于腌虾的技艺——鲜虾洗净修理好后就不错腌了,5 分钟操纵就好,不要让它死了,确保簇新!要否则肉质就不紧致了 ~
2. 对于若何提鲜——在蒸之前不错撒上少许点糖,有柠檬的挤点柠檬汁。
3. 对于吃虾的派遣——一定要谨防虾头的刺哦,刺到会肿,别问我若何知谈的 ~
4. 对于吃虾的酱料——径直蘸着生抽太咸的话不错往内部加少许纯洁水万博全站APP最新版,这么的滋味刚刚好。